mandag 28. februar 2011

Ny uke, nye muligheter

I dag kom jeg over denne fine bloggen. Og fikk inspirasjon til å bake rundstykker.



Oppskriften er som følgende;

1 liter vann
23 dl hvetemel
1 pakke gjær
1 ts salt
2 ss sukker
80 g margarin

Heves 1 time før utbaking. Trill ut rundstykkene og legg dem tett på en bakeplate. Etterheves i 20 minutter. Pensle med egg og strø over valmuefrø. Stekes midt i ovnen ved 225 grader i ca. 15 minutter.

Nå etter prøvesmaking synes jeg det ble litt lite salt, så neste gang skal jeg tilsette mer. Prøv dere frem folkens!

Rundstykker bakt uten kjøkkenmaskin har ikke blitt noe bra resultat her i huset fordi de blir ofte kompakte og tørre. Men i dag ble det jammen bra, sånn bortsett fra at 1ts salt ble for lite.

GRATULERER TIL MARIT BJØRGEN, SOM IGJEN TOK GULL!!! Maken til maskin skal man lete lenge etter. Det er så spennende når Marit går skirenn, derfor må jeg ha noe å gjøre samtidig som jeg ser på tv. I helga hekla jeg derfor et nytt koseteppe til lillebror (bilde kommer senere), og i dag ble resultatet en liten duk som jeg har lagt oppi sinkfatet jeg har på stuebordet.




4 kommentarer:

Monica sa...

Så bra de ble!!! Ser skikkelig gode ut!! Godt gjort uten kjøkkenmaskin!! :)
Også så effektiv da gitt, hekla enda mer??!! Guri....j sitter bare med data'n på fanget j, gitt.....

Torill R sa...

Da hell æ på å prøve ut rundstykkan dine :) Glede mæ te å smak på dem når dem blir ferdig :)

Kjempekoselig å følg med bloggen din!!! :D

Anne sa...

Hvordan ble rundstykkene, Toril? Koselig at du liker bloggen min :) enda koseligere blir det når du snart kommer på besøk ♥

3hjerter.com sa...

Himmel, disse så gode ut. Må definitivt prøves :D

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...