torsdag 17. februar 2011

Nye innkjøp og et middagstips

I dag har jeg vært å handlet noe småtteri til lillebror skal komme, og selvfølgelig noe annet også.
Ei ny lyslykt har kommet i hus, selvfølgelig med hjerte ♥ Denne herligheten kostet 39 kroner, så jeg måtte bare ha den.


Nå har visst også Mammutsalget startet, så jeg kom over ei bok av den nette sum 39,-


Nå mangler det bare ei kjøkkenmaskin, så vil brødbakinga gå som en lek. Gjærbakst er noe jeg helst ikke slår til meg. Synes det tar lang tid, og deigen skal alltid heve i en evighet. Mye kliss og søl blir det når man skal kna deigen i timesvis før den skal brukes. Nei det er ikke noe for meg, ihvertfall ikke den røringa for å få deigen fin og luftig. Da egner det seg ikke med håndkraft. Kjøkkenmaskin derimot, ja det hadde vært tingen. Jeg har i lang tid ønsket meg KitchenAid, men har funnet ut at bollen på den er litt i minste laget. Er vel heller mer praktisk med Kenwood sin kjøkkenmaskin selv om den selvfølgelig ikke er like fin å se på.

 Det meste er i hus til lillebror skal komme, men manglet dyne til sprinkelsenga. Noen strømpebukser har kommet i hus i  dag. Er vel fremdeles strømpebuksevær i april, så best å være forberedt.


Til middag i dag laget jeg kylling og pastasalat. Et godt måltid hvor man blir mett på en god måte.
Oppskriften er veldig enkel! Kjøp salat og det man måtte ønske. Kjøp en grillet kylling. Del det hele opp og bland det sammen. Kok pastaskruer og avkjøl før det haes oppi bollen sammen med det andre.

Min favorittsalat er Romano. Hjertesalaten er også kjempegod å ha i salat. Når jeg lager salat pleier jeg å blande forskjellige salattyper. Denne gangen ble det Romano og Kinakål (som forresten ikke er salat, men godt likevel)


Løk må man også ha. Her finnes det mange forskjellige typer, og igjen, min favoritt er sjalottløk og vårløk.


Til slutt blir salaten komplett ☺


Velbekomme!

 I morgen venter helgevasken og garnjakt til lillebrors ullbukse.
Ha en fortsatt fin kveld.

1 kommentar:

Monica sa...

Kjempesøøøt lykt!!! :)

Jeg har en Kenwood Major, og er kjempefornøyd med den.. ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...